FOOD

Summer Roll

rijstpapier - rijstnoedels - tofu - sla - wortel - komkommer - pinda - thaïse basil - munt & koriander

Taiwanese Gua Bao

jackfruit - tofu - crispy ui - veganaise - sriracha mayo - zoete hoisin - pijpui

Kroepoek

Spring Rolls (Fried)

with salad

Satay Skewer

Chicken-less chunks - pinda-sesam saus teriyaki saus - pijpui

Steamed Gyozas

tofu - vermicelli - sesam - sojasaus - sriracha mayo - pijpui

Kofta

vegan gehaktballetjes in kruidige masala currysaus

Cha-Cha

vegan scampi tempura - paprika - rode ui vegan oyster saus

Rice Noodle Salad

soja eiwit - wortel - komkommer - edamame wakame - gemarineerde rode bonen - pinda sesamsaus - pinda - koriander - pijpui

Vegetable Curry with Rice

broccoli - courgette - zoete aardappel - edamame - bloemkool - kokosroom - pinda - pijpui

Bodhi Wok with Rice

chicken-less chunks - paprika - broccoli - bloemkool - courgette - cashew - gember - knoflook

Creamy Udon Noodles

romige witte saus - soja eiwit - champignon broccoli - edamame - courgette - pijpui

Taiwanese Noodle Soup

rijstnoedels - dumpling - chinese kool - konjac bal - jerky - tofu - edamame - broccoli - koriander- pijpui

Bodhi's Miso Ramen

tofu - wakame - mais - edamame - bamboescheut - jerky - ham - sesam - nori - pijpui - scampi tempura

Heartwarming

rijstnoedels - dumpling - chinese kool - konjac bal - jerky - tofu - edamame - broccoli - koriander- pijpui - thaïse basilicum- scampi tempura